Jabłecznik na kruchym spodzie

W ostatni weekend przywiozłam od znajomego dwie reklamówki przepysznych, kwaśnych ekologicznych jabłek. Mając do dyspozycji taką ilość owoców grzechem byłoby nie upiec przepyszny jabłecznik. Do dzisiejszego wypieku postanowiłam wypróbować przepis ze strony rozkloszowana.pl, * tutaj.*