Ciasto z jabłkami

Szybki i prosty przepis na ciasto z jabłkami, które wyśmienicie smakuje z dodatkiem lodów waniliowych lub bitą śmietaną.

Składniki:

1. 125 g mąki pszennej
2. 125 g cukru
3. 125 g miękkiego masła
4. 2 - 3 jabłka, obrane ze skórki i pokrojone na plasterki
5. 2 jajka
6. 1 łyżeczka proszku do pieczenia
7. cynamon

Wykonanie:

1.  W dużej misce wymieszaj wszystkie suche składniki (mąka, cukier, proszek do pieczenia).
2. Dodaj masło, pokrojone w małe kawałki.
3. Do małej miski wbij jajka. Wymieszaj je widelcem i dodaj do dużej miski.
4. Wymieszaj wszystkie składniki razem, na jednolitą masę.
5. Tortownicę o średnicy 20-22 cm wysmaruj masłem i posyp tartą bułką.
6. Przełóż masę do tortownicy.
7. Ułóż ozdobnie pokrojone jabłka(wkładając je odrobinę do ciasta), posyp równomiernie cynamonem.
8. Ciasto pieczemy w temperaturze 200 stopni przez około 30 minut na najniższym poziomie piekarnika.