Ciasteczka owsiane
Ostatnio nie publikowałam przepisów w ramach Słodkiego weekendu. Nie miałam weny twórczej do pieczenia ciast. Dzisiaj postanowiłam wykonać ciasteczka owsiane.
Składniki:
Składniki:
- 2 szklanki płatków owsianych
- 1 1/2 szklanki mąki
- 2 jajka
- 1/2 szklanki cukru (mniej lub więcej w zależności od upodobań do słodkości )
- 100 g roztopionego masła
- 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 200 g rodzynek
- Wszystkie składniki wymieszać w misce łyżką, jeśli masa będzie bardzo gęsta, dodać parę łyżek mleka lub wody.
- Piekarnik rozgrzać do 160 stopni.
- Wykładać ciastka łyżką na blaszki wyłożone papierem do pieczenia, nadając im okrągły kształt.
- Piec dwie blaszki na raz, ok. 7-10 minut w piekarniku z termoobiegiem
lub jeśli termoobiegu nie ma, po jednej blaszce 10 - 12 minut.
*przepis pochodzi z bloga Niebo na talerzu
Komentarze
Prześlij komentarz